4月
2020年度の始まり(2020.4.1投稿)
今日の浦臼町の天気は曇り、最高気温は14℃でした。今日から2020年度の始まり、今年も美味しいお米や自然薯、かぼちゃを作るのでご期待ください。
今年に入ってから新型コロナウイルスや株価の下落など悪いニュースが流れています。私にとってはお米の値段が下落しないかとても不安です。
不要不急の外出は控え新型コロナウイルスに感染しないようにつとめます。猫達のためにもね。1枚目の画像は猫のココとココア、大切な家族です。
2枚目の画像は田中農場の様子です(3月30日撮影)。昨シーズンは雪が少なく平年より10日も早く雪が無くなりました。現在はハウスを組み立てています。
3枚目の画像は今年栽培するくりりんかぼちゃです。今年は約50株を栽培予定です。くりりんかぼちゃのおまけ「マツバボタン」をいただいたので鑑賞用として育てます。
最後の画像は福寿草、ふきのとうです。春の訪れ今年も美味しいお米が採れるようにと願うばかりです。
待ちに待った( *´艸｀)(2020.4.10投稿)
今日の浦臼町の天気は曇り時々雨、最高気温は6℃でした。
今日は待ちに待ったアレの発売日、今朝からウキウキしてます。
1枚目の画像はアレの正体、そうです。ファイナルファンタジー7リメイクの発売日なのです。このゲームは私を魅了しダメにしてしまうモノ、農作業はそっちのけ放棄しかねない状態です。そんな中ウチの猫は「ゲームばかりしないで、遊んでよ!」と言わんばかりの表情。これはゲームをしている場合ではないですね(笑)
3枚目の画像は今年栽培する種籾です。今年はななつぼし320kg、ふっくりんこ100kgを播種します。
4枚目の画像は浸種前の様子です。今年の種まきは23日を予定してます。
5枚目の画像はクロッカス、6枚目の画像はエゾエンゴサクです。雪解けが早く今年はいつもより早い開花です。
播種開始(2020.4.24投稿)
今日の浦臼町の天気は曇り、最高気温は8℃でした。今週は先週と比べて寒い日が続き雪が降る日もありました。
今日から稲の播種をしてます。寒い日が続き1日遅れの種まきです。
1枚目の画像は播種の様子です。一箱当たり110gの種籾を蒔いてます。
2枚目の画像は苗箱並べ機です。父は高齢で私一人では大変、今年から機械の力を借りて作業します。
3枚目の画像はくりりんかぼちゃの種です。稲の催芽機に稲の種籾と一緒に入れました。催芽機に1日入れておくと早く芽が出ます。催芽機の温度は30℃前後。
今年は雪解けが早く色々な花が咲いてます。
5月
STAY HOME(2020.5.3投稿)
今日の浦臼町の天気は曇り時々晴れ、最高気温は23℃でした。今日はとても暖かい日でした。
この暖かさで今日も色々な花が咲きました。
田中農場名物「水仙ロード」
今日の暖かさで稲の芽も出てきました。先々週、先週の低温で出芽が遅れています。
稲の苗
くりりんかぼちゃは元気に育っています。1枚目の本葉が4日後に展開かな。
くりりんかぼちゃ
今年はマガモが大発生してます。今までに見たこともない光景…
猫「こら!そこのマガモ外出禁止だよ」
マガモは生きる為に餌を求め、猫も生きる為にコロナに感染しないよに気を付けています。人も生きる為にコロナと闘う、STAY HOME!
コロナの移動手段は人や動物であり家に居れば安心です。早く終息して欲しい。
※動物の中で猫が一番コロナに感染しやすいみたいですね。私も外出しないで農作業を頑張ります。
自然薯の種芋植え(2020.5.16投稿)
今日の浦臼町の天気は曇り、最高気温は16℃でした。今週は雨が降る日が続き中々畑が乾かず次の作業に取り組む事が出来ませんでした。明日からはずっと雨予報、低温注意報も発令されてます。
1枚目の画像は今年の自然薯の種芋です。畑が乾かずゴロゴロとした土ですが強引に今日から種芋植えをしてます。
2枚目の画像は稲の苗の様子です。2.5葉になりました。田植えは25日頃を予定しています。
3枚目の画像はくりりんかぼちゃです。1.7葉です。くりりんかぼちゃの定植は低温注意報が解除された時に行います。
4枚目の画像は変わった雲、強風の日に撮影しました。
5枚目の画像は田中農場の桜です。(10日撮影)
6枚目の画像はチューリップです。
最後の画像は猫のココちゃん。今日16歳の誕生日を迎えました。体重4.2㎏と適正体重、運動量は若い頃と比べると減りましたが元気な猫ちゃんです。あと10年は生きて欲しいです。
6月
一段落(2020.6.2投稿)
今日の浦臼町の天気は曇り、最高気温は22℃でした。先週の金曜日から暖かい日が続き作物にとっては遅れを取り戻す期間でした。
1枚目の画像はくりりんかぼちゃです。19日に定植をしました。21日頃から低温が続きかぼちゃの双葉と1、2枚目の葉が黄色になりました。遅れをとりましたが暖かくなり少しづつ元気になりました。今は摘花、摘心しています。
今日、田植えを終えました。今年はななつぼし10ha、ふっくりんこ2haを作付けしました。2枚目の画像は最終日に植えた稲、3枚目の画像は田植え1週間後の様子です。
ココ「やっと田植え終わったか。ご苦労さん。待ちくたびれたぞ。遊んで!」
田植えが終わったことで苗の管理が無くなり一息入れそうです。明日からは片付けや除草剤の散布がありますが猫ちゃんと遊ぶ時間は作れそうです。
田植え期間中に色々な花が咲きました。
梨の花
芝桜
良い天気も悪い天気も無い(2020.6.10投稿)
今日の浦臼町の天気は曇り時々晴れ、最高気温は28℃でした。最近は雨が少なく畑が乾いてます。自然薯の成長に影響が出なければよいのですが。
田植えが終わりカレンダーをめくるとドキッとしました。
「良い天気も悪い天気もない 太陽も雨も風もみんな必要なのだ」
おっしゃる通りです。いつも理想的なことを言い恥ずかしい。今できる最善の事を私がやらなければいけなのです。
2枚目の画像は田植えから2週間後の様子です。草丈16㎝、茎数4本。
3枚目の画像はくりりんかぼちゃの様子です。
4枚目の画像は自然薯畑の様子です。畝の上に藁が敷いていますが乾燥予防です。
最後の画像は藤の花です。
アライグマの親子(2020.6.20投稿)
今日の浦臼町の天気は曇り、最高気温は16℃でした。今週は雨が降る日が多く蝦夷梅雨と表現してもよい一週間でした。
昨日、雨ふりの中で田んぼの見回りしていた時にアライグマの親子に遭遇しました。まだ小さくとてもかわいい子アライグマでした。
1枚目の画像は子アライグマです。ずぶ濡れで乾かしてあげたいけど余計な干渉はしないと誓いました。
せっかく買ってあげた猫ハウス。現在、こんな扱いにされています。
買ってあげた時はこんな感じ。
アライグマにあげようかな。
4枚目の画像は田植えから25日目の稲の様子です。草丈26㎝、茎数9本。
5枚目の画像はくりりんかぼちゃの様子です。
今週も色々な花が咲きました。
7月
今日の浦臼町の天気は曇り、最高気温は16℃でした。今週は雨が降る日が多く蝦夷梅雨と表現してもよい一週間でした。
受粉開始(2020.7.1投稿)
今日の浦臼町の天気は晴れのち曇り、最高気温は26℃でした。今日は久しぶりの夏日、太陽も輝いていました。昨日まで雲が多く農作物の成長に影響が出ていました。明日は雨予報ですが、金土日曜日は晴れ予報みたいです。この3日間で遅れを取り戻せたらなと思っています。
1枚目の画像はかぼちゃの人工受粉の様子です。今日からかぼちゃの受粉をしています。ちゃんと受粉できてるかな?
2枚目の画像は稲の様子です。草丈42㎝、茎数17本。幼穂は確認できず。
3枚目の画像は自然薯畑の様子です。今年はポプラの木の近くで栽培してます。
最後の画像は胡蝶蘭です。クボタの農機具を購入したらお礼にいただきました。
巣立ち(2020.7.10投稿)
今日の浦臼町の天気は晴れのち曇り、最高気温は27℃でした。7月に入ってからは天候に恵まれて農作物は元気よく育っています。
6月9日、草刈りの最中に鴨ちゃんの巣を発見、巣には大きな卵が沢山ありました。巣には親鳥がいて近づくと逃げて行きます。私は気温が高い日を選んで巣の様子を観察していました。画像は7個ですが最終的に10個産卵しました。
7月4日、遂に鴨ちゃんが孵化をしました。10羽元気な鴨ちゃんでした。次の日、鴨ちゃんは巣立ちをしていました。親鳥と一緒に泳ぐ姿を見たかったですが元気に育っていくことを願っています。
3枚目の画像は稲の様子です。草丈50㎝、茎数21本。
4枚目の画像は幼穂です(7月8日撮影)。7月7日確認。
5枚目の画像はくりりんかぼちゃの様子です。受粉して10日経過。
最後の画像はカシスの実です。今年は100gを収穫、去年と比べて減っています。植えてから8年目、株が老いてきたのかな?
8月
百日草(2020.8.1投稿)
今日の浦臼町の天気は晴れ、最高気温は30℃でした。
8月スタート♪今月はどういう月になるのかな。今月の天候次第でかぼちゃの出来が決まります。
おてんとさんを沢山浴びたかぼちゃはとても美味しいです。
1枚目の画像はくりりんかぼちゃの様子です。収穫は25日に予定しています。
2枚目の画像は稲の様子です。草丈81㎝、茎数31本。ようやく穂が出始めました。今年の穂は長さ形ともにいい出来です。晴れの日が続けば良いお米が収穫できそうです。
3枚目の画像はマツバボタン。マツバボタンのパッケージには劣りますが色とりどり綺麗に咲いてます。
4枚目の画像は百日草です。ヨトウムシに食べられ花びらに穴が空いてます。
パッケージの百日草ですが、花びらがたくさんあって綺麗です。私の育てた百日草とは別物?
百日草…百日咲く花なのかな?
ど素人でごめんなさい。
デジタル式の糖度計(2020.8.10投稿)
今日の浦臼町の天気は曇り一時雨、最高気温は22℃でした。先週からはっきりしない天気が続きかぼちゃの生育が気になっています。
1枚目の画像はくりりんかぼちゃのヘタです。変色しひび割れてきました。収穫間近ですが雲のせいで日照時間が減り光合成が出来なくなっています。デンプンが無ければ糖度は上がりません。甘いかぼちゃを作りたいのに…。
デジタル式の糖度計を購入(^^♪、去年までは手持屈折計の糖度計を使用していました。手持屈折計は約30年間使用してきた代物、長年使用してきたぶん愛着はありますがデジタル式に乗り換える事にしました。試しに去年のくりりんかぼちゃを測ってみます。
2枚目の画像はデジタル式糖度計で測ったくりりんかぼちゃの糖度です。測り方は去年収穫した解凍くりりんかぼちゃ5g、水5mlを混ぜ合わせしぼり汁を測定しました。12%と表示、水で薄めたので2倍の24%がくりりんかぼちゃの糖度になります。凄く甘いです。高級メロンは16～18%ですからくりりんかぼちゃの甘さが伺えます。
3枚目の画像は正規の測定法がめんどくさいので潰して測定してみました。23.8%と表示、正規の測定法は24%だったので誤差0.2%でした。潰して測定でもいけるかも。ズボラ(笑)
4枚目の画像は稲の様子です。今回からふっくりんこの画像をアップします。最後に田植えした稲で穂が出揃っていませんが順調に育っています。
5枚目の画像は百日草です。先日の台風から変わった低気圧の強風で花びらが痛んでいます。
最後の画像は浦臼産カブトムシです。本州産と比べて小さいですが浦臼産としては大物です。
今年はカブトムシが出てくるのが遅く心配していましたが捕獲出来て良かった。
残暑(2020.8.19投稿)
今日の浦臼町の天気は曇り時々晴れ、最高気温は30℃でした。
今日は久しぶりの30℃超え、猫達もぐったりしています。
明日の最高気温は24℃と予報が出ていますが、週末は27℃前後とまた暑くなりそうです。
2枚目の画像は稲の様子です。穂が出揃い実がついてきました。
今の時期はカメムシとって絶好のチャンスです。実は柔らかく甘みがあるのでカメムシはお米の汁を吸い腹を満たしに来るでしょう。
農家とっては迷惑な話です。お米に雑菌を残し斑点米が出るのでカメムシ防除は必須なのです。
3枚目の画像はくりりんかぼちゃです。一足先にお供え用のかぼちゃを収穫、重量は1.9kgと小さめです。
最後の画像はマツバボタンです。
9月
くりりん かぼちゃ予約受付中(2020.9．1投稿)
今日の浦臼町の天気は曇り、最高気温は22℃でした。
涼しい日は草刈りに限る。暑い日はだらけちゃうもんね。今日は快適な一日でした。
今日からくりりんかぼちゃの予約を受付けています。先月の25日に収穫をして今は熟成をしています。
1枚目の画像はくりりんかぼちゃの今の糖度です。13%と表示。
熟成7日目、これから糖度が上がってくるでしょう。
甘くないかぼちゃを甘くする裏技。かぼちゃを一口大に切ってラップで包み電子レンジで柔らかくなるまでチンして冷やす。更に電子レンジでチンして冷やす。熱して冷やすを数回繰り返すと甘くなります。
2枚目の画像は3回電子レンジでチンしたくりりんかぼちゃの糖度です。正規の測定法ではないですが10%も上昇しています。
注)何回も電子レンジでチンするとかぼちゃが乾き硬くなります。
3枚目の画像は真空パック機です。今年からカット販売をする予定です。
4枚目の画像は真空パックしたかぼちゃです。…少し潰れてる。次回はソフトモードにしてみます。
5枚目の画像は稲の様子です。穂が垂れ下がってきました。黄金色まであと10日。
6枚目の画像は自然薯畑の様子です。葉の茂りがいまいちかも。
最後の画像はマリーゴールドです。
メロン並みの糖度(2020.9.10)
今日の浦臼町の天気は雨のち曇り、最高気温は22℃でした。
22℃…やっと秋らしくなってきました。昨日までは30℃前後と暑い日が続きダラダラしていました。
くりりんかぼちゃの販売は15日からです。
今年も甘いかぼちゃに仕上がりました。
1枚目の画像は今のくりりんかぼちゃの糖度です。16.6%とメロン並みの糖度です。
去年より甘味は少ないかな?普通のかぼちゃは13%だから甘いかぼちゃに分類されると思います。
2枚目の画像はくりりんかぼちゃのお尻。オレンジ色!くりりんかぼちゃはオレンジ色っぽくなる頃が一番美味しいと思います。
余談、私だけかな?かぼちゃの甘みって舌先ではなく舌の奥で感じられます。早食いした場合は甘味は感じられないが味わってみると甘味が感じ取れます。
くりりんかぼちゃを食べる際はよく味わって下さい。
3枚目の画像は稲の様子です。色づいてきましたね。今年のお米もふっくらしていて品質が良いものが採れそうです。
ほぼ完売(2020.9.20投稿)
今日の浦臼町の天気は曇り時々晴れ、最高気温は23℃でした。
販売開始から6日、くりりんかぼちゃの在庫が無くなりました。規格外は少しありますが。
購入していただいたお客様に感謝の気持ちを伝えます。
「ありがとうございました♪」
来年は今年の2倍の面積を作る予定です。今年の反省点を踏まえ来年はもっと美味しいかぼちゃを作ると誓います。今後ともよろしくお願いいたします。
1枚目の画像はくりりんかぼちゃの糖度です。17.9%と表示。前回よりも上がっている。
かぼちゃって冷えると甘くなりますよね。温かいとあまり甘くない。
かぼちゃの天ぷらは冷えると甘い。コロッケも冷えると甘い。何故だろう？
メロンは冷えると甘いけど温めるとあまり甘くない。何故だろう？
ウリ科の植物の特性か？
2枚目の画像は田中農場メロン、初物です。糖度は…18.9%?
とんでもない数字が出ました。高級メロンでも16～18%くらい。
この糖度計、壊れているのか?
手持ち式屈折糖度計で調べてみると19%くらい。間違いない数字。
かぼちゃを辞めてメロン農家になるか( *´艸｀)
因みにこのメロンは商品価値がありません。皮が黒っぽくなっています。味は凄く甘いですが。
3枚目の画像はななつぼしです。収穫まであと少し。調査をしたところ今年も良いコメが採れそうです。
最後の画像は百日草です。
10月
稲刈り(2020.10.2投稿)
今日の浦臼町の天気は曇り、最高気温は20℃でした。
9月28日から稲刈り開始、今年は倒伏が少ないからスムーズに行えてます。
1枚目の画像は稲刈りの様子です(9月28日撮影)。
2枚目の画像は今年の玄米です。見た感じ今年も綺麗なお米♪だけど収穫量が少ない。
農協との契約があるのでお米の通販はしません。
3枚目の画像はお米の下見検査の結果です。整粒歩合72.4%、タンパク6.4%と悪くない評価です。
田中農場で最も悪い農地でこの評価、ひょっとすると今年も全量一等米が実現するかもしれません。
4枚目の画像は生のくりりんかぼちゃの糖度です。19.2%と表示。
5枚目の画像は電子レンジでチンしたくりりんかぼちゃの糖度です。26.5%と表示。某ゼリーと同じ糖度、スイーツ並みの甘さです。
所々に蜜が溢れ出ていますが黒砂糖の味がします。やっぱりくりりんかぼちゃは甘いです。
くりりんかぼちゃを電子レンジでチンする際はラップなしでしてみてください。
来年は作付面積を増やして色んな人に食べてもらおう。
6枚目の画像はくりりんかぼちゃスープです。色々なかぼちゃ料理を計画していましたが完売。来年に期待します。
7枚目の画像は自然薯のむかごです。むかごは収穫して再来年の種芋として来年に植え付けて肥大させます。
最後の画像はココアちゃん。今日、12歳になりました。
この猫の凄いところは12年間病気なし。手のかからない猫で本当に助かっています。
これからも元気に遊んでください。
祝 全量一等米(2020.10.20投稿)
秋晴れの中、雪虫が飛び交う姿をみ冬が近づいて来ているのを感じています。
今日の浦臼町の天気は晴れ、最低気温は4℃でした。今朝は寒かった!ストーブ無しでは生きていけないね。
稲刈りは10月14日、お米の出荷は今日終わりました。
今年は豊作でしたが1.95mm以上のお米が少なく歯がゆい思いをしています。
2枚目の画像は令和2年産のお米の評価です。
祝 全量一等米＼(^o^)／
内高品質米が7割以上でした。高品質米とは、タンパク6.8%以下、整粒歩合(良質粒)が70%以上のお米を言います。
去年も全量一等米でしたが今年も達成出来ました。一等米とは、整粒歩合(良質粒)が70%以上のお米を言います。
全量一等米と言いますがなかなかできる事ではありません。肥料の計算や水管理など農家の苦労や努力が集まった結晶なのです。
3枚目の画像は稲刈り跡地と浦臼山です。
4枚目の画像はこぼれ落ちたお米を食べている白鳥と鴨です。
最後の画像は自然薯畑の様子です。寒さで葉っぱが枯れてきました。自然薯掘りは完全に枯れてからです。
自然薯の販売は12月1日を予定していますのでご期待ください。
11月
短形自然薯の通販中止のお知らせ(2020.11.4投稿)
今日の浦臼町の天気は雪、最高気温は4℃でした。
今シーズン初雪♪平年よりも遅い雪のお便りが届きました。
2枚目の画像は今年の短形自然薯です。小さなものばかりで残念、今年は不作の為に通販を中止いたします。
ご期待いただいたお客様には謝罪の言葉しかありません。誠に申し訳ございませんでした。
3枚目の画像は来年の種芋です。大きくて良い種芋が採れました。去年は干ばつの為に小さな種芋が多く不安でしたが、今年は大きい種芋が採れてホッとしてます。
最後の画像は10月末に撮影した田中農場の風景です。
